Jídelní lístek

NĚCO MENŠÍHO PRO ZAČÁTEK

 
1 ks Zavináč – ze sledě s kysaným zelím, okurkou a cibulí 69,-
1 ks Nakládaný Hermelín – s cibulí a feferonkou 79,-
150 g Plátky studené pečené vepřové krkovičky – s křenem,hořčicí a okurkou 99,-
250 g
Pikantní buřty na černém pivu
89,-
130 g Opečená papriková klobása – s křenem a hořčicí         69,-

 

POLÉVKY

Staročeská česnečka – s uzeným masem, sýrem a chlebovými krutony 45,-
nebo dle denní nabídky

MASO Z GRILU

300 g
Steak z uruguayského býčka – na drceném barevném pepři
269,-
500 g Steak z uruguayského býčka - na drceném barevném pepři 379,-
200 g
Medailonky z vepřové panenky – se švestkovou omáčkou a mandlemi
189,-
250 g
Vepřové karé – s pivní omáčkou, slaninou a cibulí 
165,-
250 g
Mix grill – býček, vepřová panenka, kuřecí prsa, anglická slanina, žampion
219,-
200 g Kuřecí prsíčka – s bylinkovým máslem 139,-
200 g
Kuřecí prsíčka - protýkaná anglickou slaninou 
155,-
200 g
Angus burger zapečený čedarem – s pikantní majonézou, tomaty, cibulí a okurkou 
na ledovém salátu, smažené hranolky, kečup
179,-

KLASIKA ČESKÉ KUCHYNĚ

150 g T

Tatarský biftek – z hovězího válečku, servírovaný se všemi ingrediencemi
a osmi topinkami
199,-
1300 g Pečené vepřové koleno – na černém pivě, podávané s čerstvým křenem, hořčicí, feferonkou a okurkou 229,-
500 g Pečená marinovaná žebra – s pikantní chilli omáčkou a česnekovým dresinkem 169,-
500 g Pečená uzená žebra – s hořčicí a křenem 169,-
200 g Smažený řízek z vepřového karé nebo kuřecích prsíček – s citronem a okurkou 155,-
150 g Hovězí labužnický guláš – s cibulkou a feferonkou, chléb 129,-
300 g Staročeské střapačky – s uzeným masem, kysaným zelím a cibulkou 139,-
600 g Pečená vodňanská kachna – se zelím a českými knedlíky dle nabídky 199,-
250 g
Selská bašta – vepřová pečeně, uzená krkovička, klobása – se zelím 
a českými knedlíky dle nabídky
179,-

RYBY A BEZMASÁ JÍDLA

 

250 g Pstruh – pečený na másle, česneku a bylinkách 149,-
doplatek za každých 10 g 7,-
120 g
Vegetariánský burger – s grilovaným hermelínem, pikantní majonézou,
tomaty, cibulí a okurkou na ledovém salátu, smažené hranolky, kečup
159,-
2 ks
Kynuté borůvkové knedlíky – s vanilkovou zakysanou smetanou, máslem, 
cukrem a šlehačkou
109,-

SALÁTY

400 g Směs listových salátů – s kuřecími nugetkami, tomaty a bylink. dresinkem ze zakysané smetany 139,-
400 g
Salát z čerstvé zeleniny – s filírovanou vepřovou panenkou a dresinkem
z medu, citronu a hořčice
159,-
250 g Okurkový salát 55,-
250 g Rajčatový salát 55,-

PŘÍLOHY

1 ks Pečená brambora ve slupce s česnekovým přelivem a bylinkami 39,-
200 g
Dušená zelenina na másle
55,-
200 g Zelené fazolky se slaninou a česnekem 55,-
200 g Vařené brambory 30,-
200 g Šťouchané brambory s osmaženou cibulkou 35,-
200 g Smažené hranolky 39,-
4 ks Houskové knedlíky 30,-
6 ks Bramborové knedlíky 35,-
150 g Dušené zelí 35,-
1 ks Chléb 3,-
Tatarská omáčka 25,-
Česneková omáčka s bylinkami 25,-
Ďábelská omáčka 25,-

MOUČNÍKY

1 ks Domácí jablečný štrůdl – s rozinkami, vlašskými ořechy a šlehačkou 55,-
1 ks Staročeský medovník 55,-

OSTATNÍ NABÍDKA

70g Čerstvě pražené mandle 55,-
Pravé hospodské brambůrky 25,-
Arašídy 25,-

Za menubox účtujeme 5,- Kč.

Poloviční porci lze u vybraných pokrmů objednat za 70% standardní ceny.

Samostatné přílohy servírujeme pouze dětem.

Místa k posezení lze objednat na tel. číslech 602246288 a 602611704

Teplá i studená kuchyně je Vám k dispozici v Po – Ne od 11:00 do 22:00 hodin.

Dobrou chuť a pohodový zbytek dne Vám přeje

kolektiv RESTAURACE U MATĚJÍČKŮ